+32(0)50 71 02 32

info@delivino.be

Gratis levering bij bestellingen vanaf €150,-

Webshop
CATEGORY ARCHIVE
Languedoc
Château Virgile Cuvée L’Enéide Costières de Nîmes

Château Virgile Cuvée L’Enéide Costières de Nîmes

jun 25 |

 

De cuvée l’Eneide  de wordt gemaakt van een selectie van de beste druiven van de oudste wijnstokken (>45 jaar oud). De druiven worden handmatig geoogst. Iedere varieteit wordt apart gevinifieerd om vervolgens te assembleren tot deze topcuvée. De wijn veroudert 12 maanden in een combinatie van nieuwe tot 3 jaar oude Franse barriques. De wijn wordt gedomineerd door Syrah die hem zijn donkere kleur geeft. De neus is rijk met aroma’s van zwart fruit aangevuld met fijne eik en garrigue toetsen. In de mond is de wijn overweldigend met aroma’s van zwarte bessen, kersen, pruimen, koffie en chocolade. De afdronk is fantastisch lang met zijdezachte rijpe tannines.

foodpairing: bij stoofschotels, konijn met pruimen, gegrilde lamsvlees met ratatouille

 

Château Virgile rosé

Château Virgile rosé

jun 15 |

Een frisse zomerse rosé uit de Côstières de Nimes-regio, gemaakt van de grenache-druif. Mooi rosé van kleur, met een hint van fuchsia in het glas. Vooral aroma’s van aardbei en rijpe kers. Deze rosé kan zo gedronken worden, maar kan ook heel goed een volledige maaltijd begeleiden , gaan van aperitief tot gegrilde visgerechten met een mediterrane kwinkslag.

 

Domaine Astruc Chardonnay Reserve

Domaine Astruc Chardonnay Reserve

sep 1 |

De druiven worden pneumatisch geperst. Fermentatie met speciale gisten bij 16 °C gedurende 4 weken. De eerste 2 weken in rvs tanks, de twee laatste weken in eiken vaten. 25% van de wijn ondergaat een malolactische fermentatie.100% rijping op eiken houten vaten gedurende 4 maanden, waarvan 1/3 twee jaar oud en 2/3 drie jaar oud zijn. Verdeling is 60 % Amerikaanse en 40 % Franse eik.

 

 

 

 

 

Domaine Astruc Languedoc Vermentino

Domaine Astruc Languedoc Vermentino

mrt 20 |

Vermentino, zéér uitzonderlijk in Limoux, Languedoc maar zo heerlijk en zacht in de geur en smaak. Deze witte wijn van domein  Astruc is niet voor niets een zeer geliefde wijn bij onze klanten. Na de handmatige oogst rijpt deze wijn maar liefst 3 maanden op eiken houten fusten. Hierdoor komen alle mooie smaken naar boven van de Vermentino druif. In de geur heeft deze witte wijn indrukken van witte bloemen, abrikoos en peer. De smaak is betoverend, zacht en fris met veel fruit nuances.

 

 

 

 

 

Domaine Lauriga La Figuera

Domaine Lauriga La Figuera

nov 2 |

Fijne, karaktervolle Roussillon-wijn met lichtgele kleur en  groene reflecties. Intense neus van witte perzik, roos en jasmijn, versterkt door geroosterde vanilletonen. Een uitgesproken smaak en  genereus karakter, krachtig en complex met een fruitige en licht kruidige afdronk.

Etoile d’Astruc Merlot languedoc

Etoile d’Astruc Merlot languedoc

mrt 27 |

 

De neus openbaart aroma’s van rode vruchten, zwarte bessen, specerijen, hout. Dat komt mede omdat deze Etoile merlot voor 25% rijpt in vaten van eikenhout gedurende 2 maanden. Ook dat resulteert in de smaak, een ronde wijn, aanwezige tannines die lengte en een goed evenwicht geven.

 

 

In Vino Erotico Syrah Merlot Cabernet Sauvignon

In Vino Erotico Syrah Merlot Cabernet Sauvignon

jun 19 |

Een mooie blend van cabernet sauvignon, merlot en syrah en een houtlagering van 6 maand op eik, maakt deze wijn een ideale begeleider van uw feestmaaltijd. Het is een echte passepartout met een zeer fruitige neus en toetsen van framboos en gestoofd rood fruit met in de afdronk een zekere kruidigheid (thijm). Ideaal bij stoofpotjes, hertekalf  en eendeborst

In Vino Erotico Chardonnay Sauvignon Blanc Viognier

In Vino Erotico Chardonnay Sauvignon Blanc Viognier

mei 30 |

Dit is een originele blend van  houtgerijpte Chardonnay, Viognier en Sauvignon Blanc . Lichtgele, schitterende wijn met een intense, bijzonder gevarieerde neus die het beste van de drie druiven   moeiteloos combineert, nl.de frisse citrus- en grassige toetsen van de Sauvignon samen met  de body en de lengte van de Chardonnay en het exotisch fruit en steenfruit van de Viognier. De bodem zorgt voor een mooie mineraliteit. De volle aanzet is even aangenaam als de geur waarbij opnieuw de mooie balans tussen vettigheid en zuren opvalt. De middellange afdronk is mooi gestructureerd, erg verfijnd en fris!

Een echte passepartout wijn die het ook goed doet bij exotische gerechten.

Jordan Chardonnay Barrel Fermented Stellenbosch

Jordan Chardonnay Barrel Fermented Stellenbosch

jul 18 |

Krachtige en complexe Chardonnay vergist op eikenhouten vaten. Een romige neus met boter en vanille, tonen van citrus en hazelnoot. In de mond een zijdezachte structuur met rijpe zuren en vanille en mineralen in de lange afdronk.

Ma Syrah JC Mas Languedoc

Ma Syrah JC Mas Languedoc

apr 8 |

Een blend van de beste percelen Syrah samengesteld door de ” meester” zelf. Een genereuze wijn met veel fruit en karakter.  Modern zonder aan finesse en kwaliteit in te boeten. Ideaal voor bij de fijne bbq.

 

Mas de Mas Languedoc Chardonnay/Viognier

Mas de Mas Languedoc Chardonnay/Viognier

mei 30 |

 

Heldergeel met strogele tinten. Elegant met een kern van tropisch fruit, perzik en witte bloemen en een vleugje vanille en geroosterd brood. Frisse lange afdronk. Schaal-en schelpdieren, vis, sushi, wit vlees, blauwe kaas of desserts. Ook lekker op zichzelf.

 

 

Mon Gewurztraminer JC Mas Languedoc

Mon Gewurztraminer JC Mas Languedoc

apr 8 |

Ooit al een Gewurztraminer geproefd uit de Languedoc ? Jean Claude Mas maakte  een blend van de beste percelen Gewurztraminer. Een prachtige neus van bloemen, rijpe agrumes en tikkeltje rozengeur. Een bom van delicaat fruit in de mond met een lange finale.Dé aspergewijn bij Delivino.

Mon Rosé JC Mas Languedoc

Mon Rosé JC Mas Languedoc

apr 8 |

Signature wine  door de ” meester” zelf. Blend van Grenache Noire, Grenache Gris, Cinsault en Caladoc.  Fijne neus van framboos en aardbei, tikkeltje kruidig. Droog en mondvullend afgewerkt.  Een rosé voor bij een stevig gerecht !

Mon Viognier JC Mas Languedoc

Mon Viognier JC Mas Languedoc

apr 8 |

Een blend van de beste percelen Viognier samengesteld door de ” meester” zelf.  Fijne, delicate wijn met een korte houtlagering. Een open neus van abrikoos, ananas en rijpe citrus. Mondvullend en breed in de mond. Ideaal bij asperges en rijke salades.

 

Paul Mas 1892 Blanc Languedoc

Paul Mas 1892 Blanc Languedoc

mrt 20 |

 

Fijn boeket van witte bloemen, geste van limoen en mango. Ronde,rijke en delicate smaak met een opvallende mineraliteit.  Biologisch.

Paul Mas 1892 Rouge Languedoc

Paul Mas 1892 Rouge Languedoc

mrt 20 |

Carignan   Grenache noir  Mourvèdre  Cabernet Sauvignon

De wijn kleurt donkerrood.  Aroma’s van bosbessen, rode peper en kruidige toetsen in de neus. In de mond een mooi evenwicht tussen zuren, soepele tannines en rijp fruit. De wijn laat zich smaken bij alle klassieke vleesgerechten. Probeer de wijn eens met chocolade, een fantastische ervaring !

Toques et Clochers Océanique Limoux

Toques et Clochers Océanique Limoux

dec 10 |

 

Verfijnde chardonnay met rijp geel fruit, amandel en milde eikenhoutnuances in de geur. De smaak zet vol en rond in en eindigt evenwichtig met een lange afdronk.

 

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.

Heb je een kortingscode?
Totaal€0,00
Je winkelwagentje is leeg. Nu Winkelen