BTW : BE 0807.094.042      Gratis levering bij bestellingen vanaf €150,-

CATEGORY ARCHIVE
Spanje
Bodegas Cerron El Sentido de la Vida  Jumilla

Bodegas Cerron El Sentido de la Vida Jumilla

“De betekenis van het leven” is een wijn met finesse die, trouw aan zijn naam, de kunst van evenwicht en harmonie heeft bereikt. Qua smaak is de wijn vol, kruidig en complex en gestructureerd met rijpe tannines.

 

 

Bodegas Cerron Rabia  Red  Jumilla

Bodegas Cerron Rabia Red Jumilla

Rabia is een volle rode wijn, met een intense purperrode kleur. De
wijn heeft veel fruit, is mooi onderbouwd met rijpe tannines en
heeft een frisse finale. In de mond is hij fruitig en rijp met noties
van gegrild hout en stevige tannines die een mooie flesrijping
verzekeren.

Ideaal op 15-16 °

 

 

 

 

 

Bodegas Cerron Remordimiento  Red  Jumilla

Bodegas Cerron Remordimiento Red Jumilla

 

Vol, rond en krachtig. Kenmerkend door zijn fijne zuren in de afdronk. Mooie wijn die het goed doet bij tal van gerechten,  maar vooral bij grillades , door zijn zijdezachte tannines en korte houtlagering.

 

 

 

 

 

 

Bodegas Cerron Remordimiento  white Jumilla

Bodegas Cerron Remordimiento white Jumilla

 

Deze wijn is strogeel en helder. In de neus herken je witte bloemen en fruitige aroma’s , samen met intense tonen van geroosterde en gerookte eiken vatgisting. De smaak is zacht , evenwichtig en lekker met een heerlijke frisheid. De neus is intens en complex met op de achtergrond geroosterde en gerookte toetsen.

 

 

 

 

 

Bodegas de Moya  Gloria  Valencia

Bodegas de Moya Gloria Valencia

100% Monastrell

Donkergekleurde wijn met een neus van bosfruit en licht geroosterde accenten. Perfect in combinatie met rood vlees of andere stevige vleesbereidingen.

 

 

 

 

Bodegas El Escoces Volante Manga del Brujo  Blanco

Bodegas El Escoces Volante Manga del Brujo Blanco

De Manga del Brujo Blanco heeft een lichte strogele kleur en onthult in de neus intense aroma’s van rijpe bloedsinaasappels, verrijkt met een verfrissende citrustoets. Deze fruitige nuances geven de wijn een levendige en aantrekkelijke uitstraling. In de mond is de blanco serieus en gestructureerd. Ook hier zijn citrustonen aanwezig, waarbij subtiele rijpe accenten de wijn een heerlijke diepte geven. De finale is lang en verfijnd en maakt indruk met zijn elegantie.

Coto de Hayas Garnacha Centenaria

Coto de Hayas Garnacha Centenaria

Coto de Hayas Centenaria is een dieprode wijn gemaakt van zéér oude Garnacha. De wijn levert een prachtig boeket van rijp ( zwart  ) bosfruit en  “roasted tones”. Mooi gerijpte tannines en een goede afdronk.
Uitstekende combinatie met rundvlees, lam, stoofschotels, , geroosterd/gegrild vlees, jamon  iberico en harde kazen.

 

 

Coto de Hayas Garnacha Crianza

Coto de Hayas Garnacha Crianza

Coto de Hayas crianza is een vlotte rode wijn. Rijp rood fruit, “roasted tones”, mooi gerijpte tannines en een goede afdronk.
Uitstekende combinatie met rundvlees, lam, stoofschotels, , geroosterd/gegrild vlees, jamon  iberico en harde kazen.

 

 

El Pacto Rioja

El Pacto Rioja

De El Pacto Rioja is gemaakt van  de Tempranillo en is afkomstig uit Sonsierra, de Rioja Alta. Intens rood, fijn bosfruit met hout en humus op de achtergrond. Perfect in evenwicht met fijne, sappige tannines.

El Pacto Rioja Blanco

El Pacto Rioja Blanco

Deze ” handgemaakte” wijn is een pareltje uit Rioja. Een complexe, fijne zachte, romige wijn met fijne aroma’s van rijpe appel, boter en gebak. Ideaal bij  een stevig visgerecht met asperges.

El Pacto Rioja Box

El Pacto Rioja Box

2 flessen El Pacto Autor: een wijn met een intense kleur met rode en paarse tint. Het aroma is zeer intens van bosfruit, zoethout, bosgrond, specerijen en chocolade. Deze wijn heeft veel body maar is tegelijkertijd fris met een uitstekende balans. In de afdronk komen tonen van fruit en hout voor, door de 14 maanden rijping op vat. Deze worden samen verpakt in en mooie giftbox

Matsu El Picaro D.O. Toro

Matsu El Picaro D.O. Toro

Zoals het personage op de fles is deze wijn jong, sterk en dapper. Het heeft een aroma van zwart fruit, zoals braambessen en tonen van rood fruit en mineralen. Het is een frisse, complexe wijn met een aangename, lange nadronk. Past perfect bij gevogelte, pittige bereidingen, slaatjes, pasta’s, wit en rood vlees.

Guía Peñín 2023: 90/100

Matsu El Recio D.O. Toro

Matsu El Recio D.O. Toro

Dit is een corpulente wijn met veel finesse. El Recio heeft een intense neus met tonen van chocolade, zwart fruit en vanille. In de mond is de smaak opvallend, overwegend rond en zijdezacht , met subtiele zoete hints; 100% Tinta de Toro 14 maanden op Franse én Oosteuropese eik.

Matsu El Viejo D.O Toro

Matsu El Viejo D.O Toro

Matsu El Viejo heeft  een dieprode kleur van rijpe kersen, een intense neus met aroma’s van zwart fruit prachtig geintegreerd met de vanille van het hout, kruiden en een licht rokerige toets. De smaak is zeer stevig met ronde tannines, zwarte kersen, bramen, vanille en enorme lengte.  100% Tinta de Toro. Houtlagering van 16 maanden op Franse eik. Niet gefilterd of geclarifieerd.

Robert Parker: 94/100

Wine Enthusiast: 91/100

Guía Peñín 2023: 91/100

Matsu La Jefa Malvasia D.O. Toro

Matsu La Jefa Malvasia D.O. Toro

Matsu La Jefa  Toro  is zijdezacht, romig en zeer aangenaam maar tegelijkertijd uitgesproken, goed gebalanceerd en met een goede aciditeit. Rijp steenfruit en een geroosterde toets komen terug met een lang en aangename afdronk. Match deze wijn bij een rijk visgerecht of bij gevogelte. Gemaakt van de Malvasia aangevuld met andere lokale druiven.

Papa Luna Bodegas El Escoces Volante Calatayud

Papa Luna Bodegas El Escoces Volante Calatayud

Papa Luna was lange tijd de huiswijn van “El Bulli”, wat toch wat wil zeggen…
Hij mag er dan ook wezen: 70% oude grenache, 25% Syrah en 5% Monastrell die op een hoogte groeien zorgen voor frisse en volle toetsen, de wijn rijpt 5 maanden in oud en nieuw hout.

Een neus van bosbessen, griottes en specerijen. Een zeer toegankelijke compacte fruitsmaak van bramen en frambozen, met karamel en peper.
Men noemt hem ook de “Spaanse Chateauneuf”: zelfde druiven, zelfde bodem.
Food pairing : bij harde Spaanse kazen, stoofschotels met lam en geroosterd vlees (bbq)

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.