Pipoli Rosato – Fantini (Basilicata) Italië
€10,50
Staffelkorting vanaf 12 stuks
8
Pipoli Rosato van Fantini komt uit Basilicata, een van de meest ruige en hooggelegen wijnregio’s van Zuid‑Italië. De wijngaarden liggen op vulkanische bodems rond de Monte Vulture, wat de wijnen een unieke mineraliteit en spanning geeft.
In het glas toont Pipoli Rosato een heldere, zachte roze kleur. De neus opent met aardbei, framboos, rode bes en citrus, gevolgd door een lichte kruidigheid die typisch is voor de regio. De smaak is fris, strak en mineraal, met een elegante structuur en een verfrissende afdronk.
Dit is een rosato met Italiaanse finesse, maar met meer spanning en karakter dan de klassieke Provence‑stijl. Ideaal voor wie houdt van rosé met frisheid én persoonlijkheid.
Smaakprofiel
- Kleur: zacht, helder roze
- Neus: aardbei, framboos, rode bes, citrus, lichte kruidigheid
- Smaak: fris, strak, mineraal, elegant
- Afdronk: zuiver, verfrissend, licht kruidig
Foodpairing
- mediterrane salades
- gegrilde vis & zeevruchten
- pasta met groenten of tomaat
- antipasti & bruschetta
- zomerse lunchgerechten
Kleur:
Wijnstijl:
Land:
Regio:
Appellatie:
Meer informatie:
Fantini is een van de meest succesvolle wijnhuizen van Zuid‑Italië, bekend om zijn moderne stijl, zuivere vinificatie en uitstekende prijs‑kwaliteit. Het huis werkt met lokale druivenrassen uit verschillende regio’s, maar de Pipoli‑lijn is hun visitekaartje voor Basilicata, een van de meest ruige en karaktervolle wijngebieden van Italië.
De wijngaarden liggen op de hellingen van de Monte Vulture, een oude vulkaan die de bodem rijk maakt aan mineralen. Dat vulkanische karakter herken je meteen in de wijnen: fris, strak, mineraal en elegant, met een unieke spanning die je niet vindt in klassieke Provence‑rosés.
Pipoli Rosato is het resultaat van die combinatie:
- Aglianico uit hooggelegen wijngaarden,
- koele nachten die zorgen voor frisheid,
- vulkanische bodems die mineraliteit geven,
- en de moderne precisie
