Domaine Régis Boucabeille Monte Nero (Frankrijk)

16.19 € >6 flessen / 17.60€ voor 1 fles

50 % grenache noir en 50 % mourvèdre

Robijnrode kleur met een complexe neus van donker fruit, een snuifje geroosterd brood en engelse drop. Goede mondvulling met sappig fruit en mooi geïntegreerde tannines. Heerlijk bij vleesgerechten in provencaalse saus, aziatische keuken, een wildstoofpotje, …

 

 

 

 

 

Productbeschrijving

Het landgoed Boucabeille blijft een referentie voor de wijnen van Roussillon. Deze Monte Nero, biologisch, is een prachtige weergave.

 

Régis Boucabeille, een bekende figuur in deze prachtige wijngaard in Roussillon, zegt: “De naam van de cuvée roept Forca Real op, een heuvel zichtbaar vanaf de zee, vergelijkbaar met een zwarte piramide en bekend als de bittere zee sinds de oudheid. Maar deze wijn, Grenache Noir gerijpt in de garrigue van Forca Real en vervolgens een jaar op eiken vaten bewaard, is niet bitter of hoekig. Integendeel, het is de ronding en warmte van het zuiden van Grenache. Noch zwart, ook al diegenen onder ons die sinds 2001 dit vlaggenschip van het Domaine drinken, associëren het elk jaar met hun vreugde, maar ook met hun verdriet “. Wat kunnen we nog meer zeggen als we te maken hebben met een liefhebber van de wijngaard en een dichter van de aarde? Niets anders dan deze wijn drinken als een filosoof …

 

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…

Share This