| Robijnrode kleur met in de neus stevig donker fruit en een typische kruidigheid van garrigue (tijm, rozemarijn). In de mond meer van dit alles, aangevuld met een minerale toets. Heerlijk bij vleesgerechten in provencaalse saus, aziatische keuken, … |
CATEGORY ARCHIVE
mourvèdre
Paul Mas 1892 Rouge Languedoc
Carignan Grenache noir Mourvèdre Cabernet Sauvignon
De wijn kleurt donkerrood. Aroma’s van bosbessen, rode peper en kruidige toetsen in de neus. In de mond een mooi evenwicht tussen zuren, soepele tannines en rijp fruit. De wijn laat zich smaken bij alle klassieke vleesgerechten. Probeer de wijn eens met chocolade, een fantastische ervaring !