Paco de Teixeiro Blend DOC White

Name: Paco de Teixeiro Blend DOC White
SKU: 129171
Availability: InStock

7,81€ >12flessen / 8,50 € voor 1 fles

Paco de Teixeiro Vinho Verde is een verfijnde witte wijn uit de subregio Baião, gelegen in het hart van de Portugese Vinho Verde-streek. Deze wijn wordt gemaakt van een unieke combinatie van druivensoorten: Avesso, Loureiro en Alvarinho. Het resultaat is een wijn met levendige citrus- en bloemige aroma’s, een lichte en verfrissende smaak, en een subtiel bruisende afdronk.

Foodpairing: :

Zeevruchten: Combineer deze wijn met oesters, garnalen, of gegrilde vis zoals dorade of zeebaars. De frisse citrusaroma’s van de wijn versterken de natuurlijke smaken van zeevruchten.
Vegetarische gerechten: Denk aan lichte salades met geitenkaas, avocado, of een vinaigrette op basis van citroen. Ook gegrilde groenten zoals asperges passen perfect.
Aziatische keuken: Gerechten zoals sushi, sashimi, of Thaise curry’s met kokosmelk en limoen sluiten goed aan bij de levendige en minerale tonen van de wijn.

Soort:

Kleur:

Wijnstijl:

Land:

Regio:

Appellatie:

Domein:

Druif:

avesso loureiro alvarinho

Meer informatie:

Baião is een subregio van de grotere Vinho Verde-wijnstreek in het noordwesten van Portugal. Het gebied staat bekend om zijn unieke terroir, dat wordt gekenmerkt door schistbodems en een klimaat met grote thermische amplitudes. Dit zorgt voor een langzame rijping van druiven zoals Avesso en Azal, wat resulteert in frisse, minerale witte wijnen met levendige aroma’s. Baião grenst aan de Douro-regio en heeft een rijke geschiedenis in wijnbouw die teruggaat tot de Romeinse tijd. De regio is ook bekend om zijn hoogwaardige mousserende wijnen.

De WineStone Group is een toonaangevende wijnproducent in Portugal en maakt deel uit van de José de Mello Group. Ze combineren innovatieve wijnbouwtechnieken met duurzame landbouwpraktijken om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Hun missie is om de meest bewonderde Portugese wijnmerken wereldwijd te promoten, terwijl ze lokale gemeenschappen en tradities ondersteunen. Paço de Teixeiró, een van hun eigendommen, ligt in Baião en produceert wijnen die de essentie van deze unieke regio weerspiegelen..