Les Domaines Paul Mas Rosorange Languedoc Bio
11.05€ >12flessen / 12,00 € voor 1 fles
RosOrange van Paul Mas – Een gedurfde samensmelting van rosé en orange wine
RosOrange combineert de frisheid van rosé met de diepgang van orange wine, een innovatieve creatie van Jean-Claude Mas. De blend van Cinsault, Grenache Noir, Grenache Gris, Macabeu en Vermentino zorgt voor een verfijnde balans tussen fruitige en kruidige tonen.
Het vinificatieproces versterkt deze complexiteit: Cinsault en Grenache Noir worden direct geperst, terwijl Macabeu, Vermentino en een deel van de Grenache Gris 6-8 dagen in contact blijven met de schillen, wat extra kleur en subtiele tannines toevoegt.
Deze veelzijdige wijn vormt een perfecte match met een Indische curry, waarin de romige textuur van butternut en de warme specerijen prachtig samengaan met de frisse zuren en citrusachtige aroma’s van RosOrange, maar doet het ook goed bij salade geitenkaas, en romige kaasplanken !
Meer informatie:
Les Domaines Paul Mas is een toonaangevend wijnhuis in Zuid-Frankrijk, opgericht in 2000 door Jean-Claude Mas. Het wijnhuis omvat 15 verschillende domeinen verspreid over de Languedoc, van Roussillon tot Nîmes. Mas combineert traditionele wijnbouw met moderne technieken en heeft een sterke focus op duurzaamheid en terroir-expressie
Jean-Claude Mas groeide op in een familie met een lange wijntraditie en richtte Domaines Paul Mas op om de Languedoc-wijnen wereldwijd op de kaart te zetten. Zijn innovatieve aanpak en passie voor kwaliteit leverden hem de prestigieuze titel European Winery of the Year op bij de Wine Star Awards 2020 van Wine Enthusiast.
Vandaag de dag produceert Domaines Paul Mas jaarlijks ongeveer 20 miljoen flessen, verdeeld over 45 druivenrassen en 25 verschillende terroirs. Het wijnhuis staat bekend om zijn elegante en karaktervolle wijnen die de essentie van de Languedoc-regio weerspiegelen.
..
| Gewicht | 1 kg |
|---|
