Domaine Mercouri cava IGP Peloponessos

In het westelijk deel van de Griekse Peloponnesos bevindt zich Mercouri Estate. Het wijndomein heeft een lange traditie van wijnbouw en olijfteelt, die teruggaat tot 1864.  Toen startte Theodor Mercouri met de aanplant van de Refoscodruif, geïmporteerd uit Noord-Italië. Sedert 1985 heeft de derde generatie volop ingezet op modernisering van de wijnproductie en nieuwe aanplant. Vandaag is de vierde generatie aan zet. Zij is verantwoordelijk voor het wijndomein van 45 hectare, dat pal aan zee ligt. Er worden 15 verschillende druivensoorten gecultiveerd, zowel wit als rood, zowel inheems als uitheems. De Refoscodruif is van Italiaanse origine, maar in Frankrijk ook te vinden onder de benaming ‘Mondeuse Noir’. Daarnaast verbouwt men ook Negroamaro (eveneens Italiaans van oorsprong) en  Merlot, Syrah, Mourvedre, Grenache (allen van Franse origine).  De inheemse druiven voor rode wijn zijn Mavrodaphne, Agiorgitiko en Avgoustiatis. Om witte wijn te maken doet het wijnhuis beroep op het Franse druivenras Viognier, de Italiaanse soorten Ribolla Gialla en Malvasia Aromatica en de Spaanse Albarinodruif.  Hun inheemse Griekse rassen voor wit zijn Asyrtiko en Robola.