Dit is een corpulente wijn met veel finesse. El Recio heeft een intense neus met tonen van chocolade, zwart fruit en vanille. In de mond is de smaak opvallend, overwegend rond en zijdezacht , met subtiele zoete hints; 100% Tinta de Toro 14 maanden op Franse én Oosteuropese eik.
Matsu El Viejo heeft een dieprode kleur van rijpe kersen, een intense neus met aroma’s van zwart fruit prachtig geintegreerd met de vanille van het hout, kruiden en een licht rokerige toets. De smaak is zeer stevig met ronde tannines, zwarte kersen, bramen, vanille en enorme lengte. 100% Tinta de Toro. Houtlagering van 16 maanden op Franse eik. Niet gefilterd of geclarifieerd.
Robert Parker: 94/100
Wine Enthusiast: 91/100
Guía Peñín 2023: 91/100
Matsu La Jefa Toro is zijdezacht, romig en zeer aangenaam maar tegelijkertijd uitgesproken, goed gebalanceerd en met een goede aciditeit. Rijp steenfruit en een geroosterde toets komen terug met een lang en aangename afdronk. Match deze wijn bij een rijk visgerecht of bij gevogelte. Gemaakt van de Malvasia aangevuld met andere lokale druiven.
Zoals het personage op de fles is deze wijn jong, sterk en dapper. Het heeft een aroma van zwart fruit, zoals braambessen en tonen van rood fruit en mineralen. Het is een frisse, complexe wijn met een aangename, lange nadronk. Past perfect bij gevogelte, pittige bereidingen, slaatjes, pasta’s, wit en rood vlees.
Dit is een corpulente wijn met veel finesse. El Recio heeft een intense neus met tonen van chocolade, zwart fruit en vanille. In de mond is de smaak opvallend, overwegend rond en zijdezacht , met subtiele zoete hints; 100% Tinta de Toro 14 maanden op Franse én Oosteuropese eik.
Een zeer intense en krachtige geur met aroma’s van rijp rood fruit dat goed samengaat met de gerookte, kruidige tonen dat verkregen werd door 16 maanden te rijpen in Franse eiken vaten. De wijn is vol in de mond met rijpe en ronde tannines met zoete tonen.
Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.