Intense granaatrode kleur, met paarse reflecties. Rijk en intens bouquet, met aroma’s van vers rood fruit, geplette aardbeien, bramen, kersen, vermengd met subtiele toetsen van vanille en boter. Krokant en stevig smaakpalet, met een mooie fraîcheur, toetsen van rood fruit, versmolten tannines en een knappe persistentie in de afdronk.
Deze instapwijn van Bruggeling Dirk Vermeersch is gemaakt van 100 % grenache blanc. De voormalige rally-piloot vestigde zich in de Rhône-vallei en maakt vernieuwende wijn.
Een lichte strogele heldere wijn. De neus heeft een toets van perzik en meloen. Op de tong een beetje perzik en watermeloen, citrustoetsen met een goede structuur en een lichte mineraliteit. Een klein fris bittertje op een middellange afdronk. Deze grenache blanc is de ideale begeleider van zomerse aperitiefgerechtjes, tapa’s , en en als frisse begeleider bij lekkere visgerechten.
De GTC is het paradepaardje van Dirk Vermeersch. De 100 % carignan is een zeer donkere wijn vol fruit en body. Het is een echte klepper met aroma’s van zwarte kersen, een heel mondvullend
Deze GT-V is gemaakt van 100 %Viognier . Alles gebeurt hier biologisch en de druiven worden volledig met de hand geplukt. De wijn wordt niet gefilterd om zo veel mogelijk materie te behouden. Het is een witte wijn met heel wat frisheid en elegantie. Vooral te genieten bij allerlei visgerechten of schaaldieren
Deze Plan de Dieu heeft een rijke neus met voornamelijk zwart fruit in het aroma, romig in de mond met toetsen van rood fruit en een lichte kruidigheid. Lekker bij gebraad en lichte stoofpotten. Probeer hem met Lamsvlees, zalig. Bij warm weer, lichtjes koelen, dan perfect bij een stevige bbq.
Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.