Robijnrode wijn met een diepe concentratie. Hier vinden we alle geuren van de Middellandse Zee terug: tijm, rozemarijn en garrigue., met daarna een zweem van laurier en zwarte bessen. In de mond een krachtige aanzet vol gestoofd donker fruit met veel kruidigheid en een mooie lange finale.
Een blend van de beste percelen Viognier samengesteld door de ” meester” zelf. Fijne, delicate wijn met een korte houtlagering. Een open neus van abrikoos, ananas en rijpe citrus. Mondvullend en breed in de mond. Ideaal bij asperges en rijke salades.
Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.