Foodpairing

campo doro

Villa Reale

De familie Licata maakt al 26 jaar de meest typische Siciliaanse ingrediënten tot een mooi geheel van conserven, patés, zouten en tapenades. Met veel respect voor het product en de terroir produceren ze , zonder toe te geven aan de oorspronkelijke smaak,  een unieke smaak. Onze selectie bestaat uit de handgedroogde Cerise-tomaatjes op olie, de patés van bottarga, groene olijven, en aubergines. Maar ook de tapenades en bruschetta  en caponata maken deel uit van dit unieke gamma.

villa_reale_pate_2
sale_menta_e_limone

Villa Reale Supreme

 

In het Supreme gamma opteerden we voor het zout van Trapani : Wat dacht je van zout met peper en citrusvruchten , met Marsala en rozemarijn,  met  munt en limoen, of zelfs met tuffel… Deze zouten brengen een meerwaarde aan uw gerecht door de toegevoegde kruiden.

sale_pepe_e_agrumi